صحة
القرنبيط يقاوم السرطان ويعمل على زيادة الخصوبة
كثير من البعض لم يعي الفوائد الصحية العديدة التى يحتوى عليها نبات القرنبيط، والتى من شأنها ان تمد جسمك بالفيتامينات والمعادن ليكون صحي.
وتتمثل فوائد القرنبيط المفيدة للانسان كالاتي:
1- القرنبيط يساعد على زيادة الخصوبة، حيث أظهرت الأبحاث الأسبانية الخاصة بالخصوبة والعقمأن ( الفولات المتواجدة في القرنبيط .. تعمل على زيادة الخصوبة، إذ أنها تزيد من إنتاج
الحيوانات المنوية ).
2- يقاوم القرنبيط مرض السرطان، حيث يحتوى على انواع مركبات خاصة لمقاومة سرطان “الرئتين، والكبد، البروستاتا، الكليتين، الإمعاء”
3- يخلص القرنبيط الجسم من السموم، حيث يحتوي على فيتامين ج بالإضافة إلى تواجد الأحماض الأمينية التي تقوم بتخليص الجسم من آثار الجذور الحرة وكذلك السموم كحمض البوليك ، وبالتالي ينقي الدم ويبعد الجسم عن ظهور الدمامل التي تنتج من السموم المتواجدة بالجسم.
4- فوائد القرنبيط للبشرة، حيث يعتني بها ويبقيها متوهجة ويحافظ على شبابها لأحتوائه على مضادات الأكسدة كبيتا كاروتين وفيتامين ب ، وفيتامين ج ، وفيتامين هـ ، وكذلك يحتوي على الأوميغا 3 وجميع هذه العناصر تساعد في الحفاظ على نضارة البشرة وتحميها من أضرار أشعة الشمس .
5- يقي القرنبيط من أمراض القلب، وذلك لأحتوائه على نسبة عالية من الألياف ، بالإضافة إلى البيتا كاروتين والأحماض المضادة للأكسدة والدهنية وأوميغا 3 وغيرها من الفيتامينات التي تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضارة في الجسم ، وكذلك فهي تعمل على تنظيم ضغط الدم وتحافظ على القلب ليبقى صحياً ، بجانب وجود البوتاسيوم في القرنبيط الذي يعزز من تدفق الدم والأكسجين من الأجهزة الأساسية ويقلل من الضغط على الأوعية الدموية.