الرمان يعتبر من الفواكه الخريفية التي تتميز بغناها بفيتامينات "أ" و"ج" و"د" بالإضافة إلى الحديد ومضادات الأكسدة. كما أنها مصدر مهم للألياف والسكريات والبكتين وتحتوي على هرمون الإستروجين لذا يجب إستغلالها.