توصلت أحدث الابحاث الطبية إلى أحتواء الجزر على كميات وفيرة من مادة "البيتا كاروتين"التى تعمل على تحسين سباحة الحيوانات المنوية فى الوقت الذى تسهم فى مادة "الليكوبين"المتواجدة فى ثمار الطماطم على تحسين.