يوضح الدكتور خالد يوسف أهم فوائد الزعتر, ويقول أن فوائده تتجاوز كثيرا كونه منكها لوجبات الطعام، كما أن فائدته لا تتأثر كثيراً سواء كان مجففاً أو نباتاً رطباً. .