مصر الكبرى
08:30 مساءً EET
ميرفت بسيسو تقدم … طريقة عمل سمك مقلي
تعد هذه الأكلة أشهر الأكلات الشعبية في انجلترا. . المقادير :
كوب دقيق أبيضملعقة صغيرة بيكينج بودرملحفلفل أسودكوب حليببيضةزيت للقلي سمك فيليه
طريقة التحضير : أحضري الخلاط الكهربي وضعي فيه الدقيق ، البيكينج بودر ،الملح، الفلفل الأسود ثم الحليب والبيض واخلطيهم لمدة 20 دقيقة .
ضعي كل شريحة من شرائح السمك في خليط الدقيق ومنه إلى الزيت . قلّبي السمك على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيا ثم أخرجيه من الزيت . يقدم مع تارتورمايونيز وخل وخلل خيار مقطع مربعات صغيره جدا
يقدم مع البطاطا المقليه