مصر الكبرى
02:44 مساءً EET
ميرفت بسيسو تقدم … طريقة عمل العجة السريعة
المقادير:6بيضات -8-10ملاعق كبيره طحينضمة بقدونس + بصل اخضر-ملح + بهار –
الطريقة:تخلط جميع المقاديريحمى زيت بالمقلايه ثم بملعقه كبيره ناخذ من خليط العجه ونصبهه بالزيت لتكوين قرص صغير وهكذا حتى تنهي الخليط ثم يقلب على الوجهين
يمكن تقديمهامع سلطة اللبن والخيار او سلطة الطحينه والبطاطا المقليه— صحتين