مصر الكبرى

08:31 صباحًا EET

ميرفت بسيسو تقدم .. طريقة عمل الدجاج المشوي بالليمون‎

المكونات والطريقه
يضاف الخل والثوم وزيت الزيتون  ويخلطو في وعاء
اضافه فلفل اسود وملح والزعتر البرينقطع صدور الدجاج قطعاً بقياس 3 إلى 4 سم ونضيفها إلى صلصة النقع. نتركها كذلك لمدة  ساعه

نقع أعواد الشوي في ماء بارد ونضع حوالي 3 – 4 قطع دجاج لكل عود خشبيضبط حرارة الشواية على حرارة متوسطة وندهنها بزيت زيتون بوساطة فرشاةنشوي أعواد الدجاج لمدة 3-4 دقائق لكل جانب
تقدم مع بطاطا مقليهوفطر

التعليقات