منوعات
مفاجأة.. فتاة مصرية تتحدى قناديل البحر (صور)
اقدمت الفتاة المصرية منار الهجرسى علي تحدي لسعات قناديل البحر، وأستغلالها بشكل ايجابي في الوجبات الغذائية.
قامت “منار” بعمليات البحث والفحص علي تلك القناديل البحرية التي ظهرت بكثرة خلال الفترة القليلة الماضية، من اجل عمل وجبة غذائية منها.
ونشرت “منار الهجرسي” بوست علي حسابها الشخصي علي موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، تشرح تجربتها الفريدة مع القناديل وكيفية الاستفاده منها كوجبات غذائية، بعيدًا عن الخوف من لسعاتها.
قالت “منار” في منشورها، : “كل القناديل دى حتموت.. أكيد لها لازمة”، فقررت البحث عن فوائد هذه القناديل حتى فوجئت أنه الوجبة الشعبية لعدة دول فى شرق آسيا منها هونج كونج والهند، وعرفت الأنواع المفيدة من الأنواع السامة.
وأوضحت بعد الاطلاع ومعرفة فوائد القناديل أرسلت الأطفال لاصطيادها من على الشواطئ، وبالفعل اصطادوا كمية لا بأس بها، ثم بدأت فى الطهى، موضحة طريقة العمل، قائلة: (بدأت بإزالة أقدام القناديل، ولبست جوانتى وشيلتها بمعلقة ويتكحت لحد ميتبقى الطبق، بس امسكى الطبق ده انقعيه فى مياه وخل وليمون ربع ساعة، وبعدين تعملى تتبيلة السمك العادية كمون وتوم وملح وزى ما بتحبيها، وبعدين قطعيه جزل كبيرة، وتتحط فى التتبيلة والدقيق وبعدين فى الدقيق والبقسماط زى السبيط بالضبط ويتقلى لحد ما لونه يبقى ذهبى وطلعيه هيبقى مقرمش خالص وطعمه أجمل من السبيط بجد”.
وتفاعل معها جمهور التواصل الإجتماعي بشكل كبير ووجهوا لها العديد من الاسئلة لمعرفة الطرق المختلفة لتحضير وجبات القناديل الغذائية.
جدير بالإشارة إنه سادت حالة من الذعر والخوف بين المصطافين بعد انتشار القناديل على شواطئ البحر المتوسط بشكل كبير خلال الأيام الماضية، البعض قطع إجازته وعاد لمنزله والبعض متخوف من الذهاب للشواطئ خوفا من لسعات القناديل الحارقة.