تحذير هام من تناول “الرنجة”

وجه استشارى الباطنة والغدد الصماء بجامعة الأزهر، الدكتور يوسف نصار، في تصريح صحافي اليوم الاثنين تحذير هام بعدم تناول سمك الرنجة في عيد الفطر، وكشف عن تناول الممنوعين من تناولها نهائيًا.

قال د.”نصار” أن تناول الرنجة بعد انتهاء شهر الصوم من شأنه أن يؤثر على جميع أعضاء الجسم، حيث إن دخول كميات كبيرة من الملح تضر بصحة الإنسان.

وكشف استشارى الباطنة أن أصحاب تقرحات المعدة، أو احتشاء فى عضلة القلب، وهبوط الدورة الدموية، وأصحاب الحساسية من الأسماك ممنوعين من تناول الاسماك المملحة.

كما نوه الدكتور يوسف نصار في نهاية تصريحاته، أن تلك الاسماك المملحة لها ضرران “الأول” احتوائها علي كمية الأملاح التى تؤثر على جميع أجهزة الجسم، وتسبب التهابات شديدة فى المعدة، والتهاب فى الشفايف، وارتفاع فى الضغط، و”الثاني” هى الخطورة من وجود سموم بها لأن طريقة صناعتها وتخزينها غير صحية وغير مطابقة للمواصفات.