عاجل.. ضبط لحوم فاسدة بمختلف المحافظات

وأضاف الوزير، أن الحملات التي قام بها الطب الوقائي، ومراقبة الأغذية بالوزارة، أسفرت عن ضبط 2421 منشأة خاصة تتداول اللحوم ومنتجاتها على مستوي محافظات الجمهورية، وتمت التوصية بإيقاف تشغيل 280 منشأة “54 منشأة خطر داهم -225 منشأة عدم وجود ترخيص – 1 منشأة خطر داهم + عدم وجود ترخيص”.

كما تم سحب 3348 عينة تم إرسالها للمعامل لتحليلها، وتم تحرير 2216 محضرا حيال المخالفات الخاصة بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الأغذية والمشتغلين بها، في حين تم إعدام 8286 كيلو جراما، وضبط 9628 كيلو جرام لحوم فاسدة قبل بيعها للمواطنين بالأسواق.

وشدد الوزير على استمرارية هذه الحملات فى جميع المدن والقرى لضمان سلامة الغذاء، واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.

وأكد وزير الصحة على ضرورة التزام العاملين في مجال الأغذية بكافة الاشتراطات الصحية وخلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية.

وأهاب الوزير، بالمواطنين، بعدم شراء منتجات غذائية مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظا على الصحة العامة.