مرأة
جربى طريقة المكرونة الشهية بالدجاج والكاري
أكلة المكرونة من الأطباق الشهية المفضلة لدى الجميع ، سوف نقدمها اليوم لكن بطريقة مختلفة وغير تقليدية ، المكرونة بالدجاج إيه رأيكم فيها ؟ يلا تعالوا نجربها مع بعض ونتعلم طريقة جديدة لتقديم المكرونة اللي كلنا بنحبها .كل ربة منزل عليها مسئولية كبيرة من خلال تقديم الطعام النظيف ، المضمون وأيضاً الشهي فلا تترددي جميلتي من تطبيق طبقنا اليوم .
طريقة شهية لعمل المكرونة بالدجاج وأوراق الكاري
المقادير:500 جم مكرونة4 قطع من صدور دجاج مسلوقة “مكعبات ”1 ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون2 ملعقة صغيرة من البهارات الخليجية15 ورقة كاري2 بصل مقطع مكعبات صغيرة1 ملعقة صغيرة من الكركم1 كوب طماطم مكعبات صغيرة2 ملعقة صغيرة من السكر2 ملعقة كبيرة من الخل500 مل من الماء3 فص ثوم مفريملح وفلفلزبدة
طريقة التحضير:اسلقي المكرونة بالطريقة المعتادة .
ضعي الزبدة في قدر على النار ولا تتركيه يسخن ، ضيفي إلى الزبدة البصل مع التقليب حتى يذبل ثم تضاف مكعبات الطماطم وباقى المكونات ثم ضيفى البهارات ويقلب .
تضاف قطع الدجاج المسلوقة للخليط مع التقليب حتى ينضج ثم قومى باضافة المزيج على المكرونةوبالصحة والهنا