طريقة عمل الخبز المحمص لتزيين سفرتك الرمضانية

مقادير وصفة الخبز المحمص:. 

– إعداد مزيج من البصل المفروم والثوم المبشور أو المهروس. 

– الخردل. 

– بذور الخشخاش. 

– الزبدة المذابة. 

– زيت الزيتون. 

– البقدونس. 

طريقة التحضير:. 

يتم وضع كل هذا في وعاء، ثم قومي بتقطيع رغيف من الخبز الإيطالي على شكل شرائح تبقى متصلة بالرغيف وتملأ الفجوات بينها بالمزيج السابق، ويمكن دهن جزء من المزيج بواسطة ملعقة على الجزء العلوي من الرغيف أيضاً. 

وبعد ذلك يضاف الجبن المبشور إلي الفجوات و يلف الرغيف بورق الألمنيوم قبل أن يدخل إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، ومن ثم يزال ورق الألمنيوم ويخبز الرغيف لمدة 10 دقائق إضافية.