التموين: رغيف الخبز على قمة أولويات الوزارة

 وأكد وزير التموين، أن مشكلة رغيف الخبز تكمن فى سوء التوزيع أكثر من كونها مشكلة إنتاج، موضحاً أن إهتمامه بتطوير منظومة إنتاج الخبز وتوسعة عملية التوزيع بالمحافظات المختلفة.

 وأشار حنفي، إلي أن إدارة إنتاج القمح فى مصر بالإضافة إلى منظومة التداول الخاصة بالدقيق والقمح وربطها بسلاسل الإنتاج الخاصة تعد من أبرز مشكلات ضعف كفاءة رغيف الخبز حالياً، مؤكداً أن إنتاج الخبز يتم بطرق عديمة الكفاءة، كما يتم إهدار حق المواطن فيه.