لماذا يستحب الافطار على التمر؟

ان هذه المادة تحفز المعدة على افراز الاسيد الذي يقوم بعملية هضم الطعام . الذي يحدث ان المعدة تكون جافة في نهاية يوم صيام طويل حار لذا لا بد من تحفيز اسيد المعدة على الافراز وهنا يأتي دور التمر الذي ما إن نتناوله حتي تعمل مادة الترايمثيل غلايسين على افراز اسيد المعدة وبذلك نتجنب عسر الهضم وسوء امتصاص الطعام وفقر الدم الذي قد يصاب به بعض الصائمين