طريقة سهلة لعمل الأيس كريم بالجيلي

المقادير:

– علبة جيلي فراولة 

– فراولة مقطعة إلي قطع صغيرة

 – أيس كريم بودر ويتم تحديد الكمية حسب العدد  

– لبن للخفق

طريقة التحضير:

قومي بتفريغ الأيس كريم البودرة  في بولة وقومي بإضافة اللبن عليها وبعد ذلك اخفقيهم  بمضرب البيض حتي يتماسك ثم بعد ذلك ضعي الأيس كريم في الثلاجة.

ثم نأتي للجيلي فقومي بتقطيع الفرولة إلى قطع صغيرة وضيفيها على حبيبات الجيلي واتركيها علي نار هادئة حتي يذوب الجيلي و تسيح الفرولة ، ثم تترك لتبرد.

ثم بعد ذلك قومي بإخراج  الايس كريم من الثلاجة وضيفي سائل الفراولة علية وقلبيهم جيداً مع بعض  حتي يتحول الايس كريم للون  الروز.

ثم ضعي الأيس كريم في اطباق صغيرة و ضعيه في الفريزر او الثلاجة لمدة 2:3 ساعات ويقدم بارد.